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长途运输太长时间，这些长鱼都不是很活跃。
杨三强捞起裤脚，跳进不深的小河里将编织筐里的淤泥都冲洗干净。编织筐就放在小河里，几根木棍固定在河底，围住编织筐。
挑选出几斤小长鱼还有几条大洋粗细的长鱼带回屋子。
有热开水，有刀片，有一根铁钉就行，很快杨三强就处理出一盆长鱼肉丝，还有一份冲洗干净的新鲜长鱼段。
普雷斯科特等不及，非得要吃一份长鱼面。
普雷斯科特，这里有面粉，我可以弄出面条，可是你这里有韭菜吗？有调料吗？比如胡椒粉、辣椒面？
有，调料非常全，我吃东西爱放胡椒，这里常备的，辣椒面也有！就是韭菜嘛！我还真不知道啊！去后面院子里看看？我没见过种在地里的韭菜啊！
没有，那里面没有韭菜！杨三强非常肯定，韭菜在中国很常见，可韭菜也很难种，一旦照顾不周，韭菜就会生病或者死亡。被人工种植了几千年，它们竞争不过野草。一块韭菜地长时间不去照料，剩不下几丛能吃的韭菜。
普雷斯科特非常失望。
只想着如何将长鱼运过来了，没想着韭菜这一茬！早知道让师兄在大缸里种韭菜了。杨三强也有一些懊恼。
没事，杨，没有韭菜也可以尝试用其他代替嘛！普雷斯科特反过来安慰杨三强。
哥伦布那有华族人定居吗？在旧金山的华埠我经常吃到韭菜，有华埠的地方就应该有韭菜。
有，有，山姆，你这么一说我想起来了，华埠那有一家包子店，他家有韭菜肉馅的包子，我和弟弟们都挺喜欢吃的，妹妹和妈妈吃不了，说是有味。哈哈！回城的时候去找老板买一些新鲜的韭菜！我的长鱼面，长鱼面！普雷斯科特非常高兴，绕着桌子转了几圈。
杨三强收拾残局，将鱼骨头和脏水倒掉，普雷斯科特拿着水瓶给他冲水洗手。
普雷斯科特，你说我这次参加耶鲁的教授面试如果过不去怎么办？
嘿，怎么可能，你可是我普雷斯科特认准的兄弟，如此的优秀，不过是一次面试，走个过场而已，你能行！普雷斯科特将水瓶放回桌面上拍了拍杨三强的肩膀，安慰道。
杨三强找了一圈没发现可以擦手的毛巾，只是双手手指弹了弹水珠子。
嗯，如果只是笔试我倒是不怕，就是这种面试，人为喜好因素占大头。不知道即将面试我的这位教授会不会有比较强的个人
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