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随着何安国和朱新亮的动作,空气里到处都飘着烧烤的香味。

朱新亮正在烤一炉羊肉串,油脂跟肉块串在铁签上,被炭火烤的滋滋冒油。

香味顺着烟雾四处飘散,好一幅人间烟火图。

站着旁边的游客许桓不受控制的咽了咽口水。

在阳光的照耀下,可以看到肉串的表面被烤的有点焦褐的感觉。

滋滋冒油,馋的人疯狂的咽口水。

这是腌制后的羊肉,刚杀完就处理干净,切成大块腌了一整晚以后,送到了烤炉上炙烤。

经过了一晚上的腌制,直接让炭火给羊肉的鲜味油脂全部烤出来。

调料在那么一撒。

各种香料粉料组合在一起的秘制烧烤料就这么紧紧的贴在肉串上面,连带着烤羊肉的香味也全飘了出来。

这会的蒙市气温还没上升,早晚温差还挺大,冷风这么一吹,连带着烧烤的香味都能飘出十里远。

现场的游客们,有穿短袖的,也有觉得冷去套长袖的。

一个个守在姜黎他们的烤炉附近,眼睛就没从烧烤炉上的肉串移开过。

这正宗的蒙古烧烤,那味道本身就没法描述。

第一批羊肉出炉的瞬间,现场气氛直接被点燃,一群人排着队拿羊肉串。

何安国一边烤下一批牛肉串,一边还要准备烤一些素菜。

比如之前准备的茄子土豆,还有大蒜。

大家各自手里拿着肉串,座位都懒得找,直接往空地上一站就开吃。

刚出炉的羊肉串,还带着炽热的温度冒着热气,孜然跟辣椒的香气扑面而来,让人来不及思考,就直接开吃。

看见有人吃的这么香,姜黎他们摊子前面排队的人更多了。

“给我来两把肉串,一串茄子。一把烤大蒜。”

姜黎记录了一下,收了钱把单子发下去。

没一会儿就烤好了。

牛肉的品质好,吃起来香香嫩嫩的,大蒜都带着孜然和辣椒香。

被烤过的大蒜没有一丁点的辛辣,反倒是糯糯的。

许桓在这大快朵颐的吃起来,是真的很香。

旁边的人光是看着就咽了好几次口水,终于还是忍不住问道。

“兄弟,大蒜也能烤?”

许桓也很热情,笑着回道。

“我以前也不知

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